請求番号
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2015 | 3 | 31 | 5097 | 菱田 明 | 日本人の食事摂取基準 2015年版 | 第一出版 | 2014 | M8.53 ニ 2015 | |
2010 | 3 | 31 | 4636 | 厚生労働省 | 日本人の食事摂取基準 2010年版 | 第一出版 | 2010 | M8.53 ニ 2010 | |
2004 | 3 | 22 | 3806 | 杉田浩一 | 日本食品大事典 | 医歯薬出版 | 2003 | M8.53 ニ | |
1984 | 3 | 5 | 1018 | 川畑愛義 | 特殊栄養学講座 5 | 医歯薬出版 | 1976 | M8.53 ト 5 | |
1984 | 3 | 5 | 1017 | 川畑愛義 | 特殊栄養学講座 4 | 医歯薬出版 | 1976 | M8.53 ト 4 | |
1984 | 3 | 5 | 1016 | 川畑愛義 | 特殊栄養学講座 3 | 医歯薬出版 | 1976 | M8.53 ト 3 | |
1984 | 3 | 5 | 1015 | 川畑愛義 | 特殊栄養学講座 2 | 医歯薬出版 | 1976 | M8.53 ト 2 | |
2001 | 3 | 8 | 3203 | 菅原龍幸 | 東南アジア植物性食品図鑑 | 建皐社 | 1998 | M8.53 ト | |
2001 | 3 | 8 | 3213 | 柘植治人 | 成人病予防からみた脂肪の選択 | 光生館 | 1996 | M8.53 セ | |
2019 | 3 | 29 | 5334 | 女子栄養大学 | 食品成分表 2019 七訂 | 女子栄養大学出版部 | 2019 | M8.53 ショ 2019 | |
2010 | 3 | 24 | 4500 | 五訂増補 食品成分表2010 資料編 | 女子栄養大学出版部 | 2010 | M8.53 ショ 2 | ||
2010 | 3 | 24 | 4499 | 五訂増補 食品成分表2010 本表編 | 女子栄養大学出版部 | 2010 | M8.53 ショ 1 | ||
1984 | 3 | 12 | 1145 | McCanceWiddowson | 食品の無機質含有量表 | 第一出版 | 1966 | M8.53 ショ | |
1988 | 3 | 14 | 2117 | 菊池 亮 | 食品の栄養価順位表 | 第一出版 | 1985 | M8.53 ショ | |
1988 | 3 | 14 | 2143 | Mccance Widdowson | 食品の無機質含量表 | 第一出版 | 1981 | M8.53 ショ | |
1993 | 3 | 5 | 2722 | 中野泰子 | 常用量による市販食品成分早見表 | 医歯薬出版 | 1991 | M8.53 ジョ | |
2002 | 3 | 29 | 3364 | 足立巳幸 | 実物大 そのまんま料理カード 2 | 群羊社 | 2001 | M8.53 ジ 2 | |
2002 | 3 | 29 | 3363 | 足立巳幸 | 実物大 そのまんま料理カード 1 | 群羊社 | 2001 | M8.53 ジ 1 | |
1988 | 3 | 14 | 2116 | 厚生省 | 健康づくりのための食生活指針 | 第一出版 | 1987 | M8.53 ケ | |
1987 | 3 | 25 | 1882 | 細谷憲政 | 加工食品と栄養 | 第一出版 | 1985 | M8.53 カ | |
1986 | 4 | 8 | 1721 | 高井富美子 | おやつ200選 基本と応用 | 医歯薬出版 | 1983 | M8.53 オ | |
1992 | 3 | 15 | 2658 | 細谷憲政 | 栄養学 健康増進・成人病予防の為の栄養学の基礎知識 | 調理栄養教育公社 | 1991 | M8.53 エ | |
1993 | 3 | 5 | 2715 | 中野昭一 | 栄養学総論 からだと栄養 | 医歯薬出版 | 1992 | M8.53 エ | |
2010 | 3 | 31 | 4635 | 中村丁次 | 栄養の基本がわかる図解事典 | 成美堂出版 | 2010 | M8.53 エ | |
1984 | 2 | 16 | 809 | 日本の食文化大系 9.山菜記 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 9 | ||
1984 | 2 | 16 | 808 | 日本の食文化大系 8.野菜記 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 8 | ||
1984 | 2 | 16 | 807 | 日本の食文化大系 7.海藻譜 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 7 | ||
1984 | 2 | 16 | 806 | 日本の食文化大系 6.魚介譜 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 6 | ||
1984 | 2 | 16 | 805 | 日本の食文化大系 5.滋味風土記 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 5 | ||
1984 | 2 | 16 | 804 | 日本の食文化大系 4.食物諺集 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 4 | ||
1984 | 2 | 16 | 803 | 日本の食文化大系 3.祭礼料理考 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 3 | ||
1984 | 2 | 16 | 821 | 日本の食文化大系 21.酒博物誌 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 21 | ||
1984 | 2 | 16 | 820 | 日本の食文化大系 20.茶博物誌 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 20 | ||
1984 | 2 | 16 | 802 | 日本の食文化大系 2.日本食文化考 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 2 | ||
1984 | 2 | 16 | 819 | 日本の食文化大系 19.餅博物誌 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 19 | ||
1984 | 2 | 16 | 818 | 日本の食文化大系 18.饅頭博物誌 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 18 | ||
1984 | 2 | 16 | 817 | 日本の食文化大系 17.つけ物通 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 17 | ||
1984 | 2 | 16 | 816 | 日本の食文化大系 16.とうふ通 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 16 | ||
1984 | 2 | 16 | 815 | 日本の食文化大系 15.うどん通 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 15 | ||
1984 | 2 | 16 | 814 | 日本の食文化大系 14.そば通 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 14 | ||
1984 | 2 | 16 | 813 | 日本の食文化大系 13.すし通 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 13 | ||
1984 | 2 | 16 | 812 | 日本の食文化大系 12.酢の百科 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 12 | ||
1984 | 2 | 16 | 811 | 日本の食文化大系 11.塩の百科 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 11 | ||
1984 | 2 | 16 | 810 | 日本の食文化大系 10.味噌醤油の百科 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 10 | ||
1984 | 2 | 16 | 801 | 日本の食文化大系 1.食生活の歴史 | 東京書房社 | 1982 | M8.508 ニ 1 | ||
1990 | 3 | 6 | 2462 | 荻田 守 | 料理材料大辞典 5.総索引 | 学研 | 1989 | M8.503 リ 5 | |
1990 | 3 | 6 | 2461 | 荻田 守 | 料理材料大事典 4.肉.卵.穀物.豆.種実.ナッツ | 学研 | 1989 | M8.503 リ 4 | |
1990 | 3 | 6 | 2460 | 荻田 守 | 料理材料大辞典 3.野菜,山菜,野草,きのこ | 学研 | 1989 | M8.503 リ 3 | |
1990 | 3 | 6 | 2459 | 荻田 守 | 料理材料大辞典 2.魚介2.たーわ 新顔の魚,海藻,淡水藻 | 学研 | 1989 | M8.503 リ 2 | |
1990 | 3 | 6 | 2458 | 荻田 守 | 料理材料大事典 1.魚介1.あーそ | 学研 | 1989 | M8.503 リ 1 | |
1989 | 2 | 10 | 2187 | 森 雅央 | 日本食品事典 新編 | 医歯薬出版 | 1987 | M8.503 ニ a | |
1984 | 3 | 29 | 1209 | 森 雅央 | 日本食品事典 新編 | 医歯薬出版 | 1983 | M8.503 ニ | |
1984 | 3 | 29 | 1296 | 総合 食品事典 | 同文書院 | 1983 | M8.503 ソ | 禁帯 | |
1984 | 3 | 5 | 1041 | 河野友美 | 改訂 食品事典 9 | 真珠書院 | 1974 | M8.503 ショ 9 | |
1984 | 3 | 5 | 1040 | 河野友美 | 改訂 食品事典 8 | 真珠書院 | 1974 | M8.503 ショ 8 | |
1984 | 3 | 5 | 1039 | 河野友美 | 改訂 食品事典 7 | 真珠書院 | 1974 | M8.503 ショ 7 | |
1984 | 3 | 5 | 1038 | 河野友美 | 改訂 食品事典 6 | 真珠書院 | 1974 | M8.503 ショ 6 | |
1984 | 3 | 5 | 1037 | 河野友美 | 改訂 食品事典 5 | 真珠書院 | 1974 | M8.503 ショ 5 | |
1984 | 3 | 5 | 1036 | 河野友美 | 改訂 食品事典 4 | 真珠書院 | 1974 | M8.503 ショ 4 | |
1984 | 3 | 5 | 1035 | 河野友美 | 改訂 食品事典 3 | 真珠書院 | 1974 | M8.503 ショ 3 | |
1984 | 3 | 5 | 1034 | 河野友美 | 改訂 食品事典 2 | 真珠書院 | 1974 | M8.503 ショ 2 | |
1984 | 3 | 5 | 1044 | 河野友美 | 改訂 食品事典 12 | 真珠書院 | 1974 | M8.503 ショ 12 | |
1984 | 3 | 5 | 1043 | 河野友美 | 改訂 食品事典 11 | 真珠書院 | 1974 | M8.503 ショ 11 | |
1984 | 3 | 5 | 1042 | 河野友美 | 改訂 食品事典 10 | 真珠書院 | 1974 | M8.503 ショ 10 | |
1984 | 3 | 5 | 1033 | 河野友美 | 改訂 食品事典 1 | 真珠書院 | 1974 | M8.503 ショ 1 | |
1984 | 3 | 12 | 1141 | 冷凍食品事典 | 朝倉書店 | 1977 | M8.5 レ | ||
2009 | 3 | 27 | 4413 | M.ツインマーマン | 微量栄養素小事典 | 西村書店 | 2008 | M8.5 ビ | |
1984 | 3 | 12 | 1144 | 河野友美 | 調理科学事典 | 医歯薬出版 | 1978 | M8.5 チョ | |
1987 | 3 | 25 | 1998 | 田中喜一 | 増補 たべもの 料理事典 | 第一出版 | 1985 | M8.5 タ | |
1984 | 1 | 30 | 383 | M.L.Orr | 食品のアミノ酸含有量表 | 第一出版 | 1958 | M8.5 ショ | |
1988 | 2 | 12 | 2032 | 食品の食物繊維無機質.コレステロール.脂肪酸含量表 | 医歯薬出版 | 1986 | M8.5 ショ | ||
1984 | 1 | 26 | 321 | 佐々木直亮 | 食塩と栄養 | 第一出版 | 1981 | M8.5 サ | |
1987 | 3 | 25 | 1953 | 根岸龍雄 | コンピューターによる栄養管理プログラミング入門 | 医歯薬出版 | 1984 | M8.5 コ | |
1988 | 3 | 14 | 2118 | 国立栄養研究所 | 健康をつくる栄養教室 第3版 | 第一出版 | 1985 | M8.5 ケ | |
1984 | 3 | 29 | 1213 | 日本栄養士会 | 食物繊維 | 第一出版 | 1982 | M8.5 キュ | |
1984 | 3 | 29 | 1214 | 日本栄養士会 | 給食学双書 給食実務 | 第一出版 | 1982 | M8.5 キュ | |
1984 | 3 | 29 | 1215 | 日本栄養士会 | 給食学双書 給食経済学 | 第一出版 | 1976 | M8.5 キュ | |
1984 | 3 | 29 | 1216 | 日本栄養士会 | 給食学双書 給食経営学 | 第一出版 | 1976 | M8.5 キュ | |
1984 | 3 | 29 | 1217 | 日本栄養士会 | 給食学双書 給食倫理 | 第一出版 | 1976 | M8.5 キュ | |
1984 | 3 | 29 | 1218 | 日本栄養士会 | 給食学双書 給食調理学 | 第一出版 | 1978 | M8.5 キュ | |
1984 | 3 | 29 | 1219 | 日本栄養士会 | 給食学双書 給食工学 | 第一出版 | 1978 | M8.5 キュ | |
1984 | 3 | 29 | 1220 | 日本栄養士会 | 給食学双書 給食衛生学 | 第一出版 | 1979 | M8.5 キュ | |
1988 | 2 | 12 | 2091 | 田中喜一 | 魚介図鑑 料理法つき | 第一出版 | 1987 | M8.5 ギ | |
1989 | 2 | 10 | 2196 | 稲垣長典 | 缶びん詰.レトルト食品事典 | 朝倉書店 | 1987 | M8.5 カ | |
1989 | 2 | 10 | 2197 | 日本果汁協会 | 果汁 果実 飲料事典 | 朝倉書店 | 1988 | M8.5 カ | |
1989 | 2 | 10 | 2198 | 木村 進 | 乾燥食品事典 | 朝倉書店 | 1988 | M8.5 カ | |
1991 | 2 | 25 | 2548 | 鈴木義行 | お魚の栄養科学入門 | 第一出版 | 1984 | M8.5 オ | |
1988 | 3 | 14 | 2113 | 厚生省 | 栄養調理六法 63年版 | 新日本法規 | 1987 | M8.5 エ 63 | |
2005 | 3 | 30 | 3985 | 日本栄養士会 | 栄養士必携 | 第一出版 | 2005 | M8.5 エ 2005 | |
1984 | 3 | 12 | 1140 | 小池五郎 | 栄養学辞典 | 朝倉書店 | 1977 | M8.5 エ | |
1984 | 3 | 12 | 1146 | 掛川俊二 | 栄養士のための実験書 | 医歯薬出版 | 1965 | M8.5 エ | |
1984 | 10 | 17 | 1427 | 栄養.食糧用語集 | 医歯薬出版 | 1972 | M8.5 エ | ||
1988 | 2 | 12 | 2090 | 鈴木義行 | 栄養指導の媒体と作り方 | 第一出版 | 1985 | M8.5 エ | |
1984 | 1 | 26 | 306 | スモン訴訟記録第4集 朝尾 正証言 | 行政通信社 | M8.43 ス 4 | |||
1984 | 1 | 26 | 305 | スモン訴訟記録第2集 西部陽子証言 | 行政通信社 | M8.43 ス 2 | |||
1991 | 2 | 25 | 2526 | GWT 研究会 | グループワーク トレーニング | 日本レクリエーション協会 | 1991 | M8.35 グ | |
1988 | 3 | 14 | 2169 | 平山 雄 | 予防ガン学 | メディサイエンス社 | 1987 | M8.3 ヨ | |
1984 | 2 | 13 | 796 | イージー.ホワイト | 生活を豊かに | 福音社 | 1960 | M8.3 セ | |
1990 | 3 | 6 | 2372 | 古庄敏行 | 遺伝相談に必要な人の遺伝学 | 新興医学 | 1985 | M8.2 イ | |
2008 | 8 | 19 | 4343 | 松田晋哉 | 臨床医のためのDPC入門 Q&Aで学ぶDPCの基礎知識100 | じほう | 2006 | M8.16 リ | 寄贈 |